えぬわい瓦版 第102号 えっ?実は間違えてました!?
皆さんこんにちは!
ブログの前に吉川社長の近況が気になって仕方がない皆々様は
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今年の春も、あっという間に終わってしまいましたね~。
突然ですが皆さん、毎月22日は「ショートケーキの日」って知っていましたか?
その理由が面白いので、答えはこの記事の最後に教えますね♪
でも、いちごの旬の時期はいつなのか、知っていますか?
同じフルーツでもバナナのように一年中売ってるフルーツもあれば、限られた時期にしか売ってない果物もあります。
スーパーではだいたい11月頃から店頭にいちごが並び出し、
またファミレスなども冬にいちごのデザートフェアが始まるので、
一般的なイメージは「いちご=冬」なのではないでしょうか。
実は、いちごの旬の時期は4~5月です。
しかし一番売れるのは12月、つまり冬の時期で、その理由は、クリスマスケーキに使うからです。
本来はいちごの旬は春だけでした。
冬の季節にいちごが収穫できることは珍しかったのです。
栽培農家が大型暖房機と二重ビニールハウスを使って促成栽培を行い、人工的に春のような環境を作り、
いちごに春だと勘違いさせ、本来収穫できない季節にいちごを収穫できるようにしています。
ちなみに、いちごの生産量は日本が世界一だそうです!✨
あっ!そうそう、「毎月22日はショートケーキの日」の理由ですよね!
カレンダーを見る、22日の一週間前、
つまり上にはいちご (15) が必ず載っているからなんです!
さてさて、また話長くなりましたが、ということで今月のテーマは、
「えっ!?実は 間違えてました!?」 です。
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